Hybride · Restauration rapide, Commerce, Social

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Découvrez nos parcours certifiés RNCP, en alternance hybride, et trouvez la formation qui correspond à votre projet professionnel.

Restauration Rapide

3 formations

Responsable d'Établissement Marchand

RNCP38666Niveau 612 moisHybride

Pilotage stratégique : coordination commerciale, performance économique, management des équipes.

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Titre professionnel Employé polyvalent en restauration

RNCP38663Niveau 312 moisHybride

Par sa maîtrise de la technique culinaire et sa posture de service, l'employé polyvalent en restauration contribue à la satisfaction de la clientèle et à la réputation de l'établissement. Il réalise des productions culinaires simples, les dresse avec goût et les distribue avec un accueil adapté au type de client.

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Responsable de Petite ou Moyenne Structure

RNCP38575Niveau 512 moisHybride

Direction opérationnelle : stratégie, gestion financière, RH et développement de l'activité.

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Commerce & Vente

2 formations

Titre professionnel Conseiller de vente

RNCP37098Niveau 412 moisHybride

Le conseiller de vente exerce son activité dans un environnement commercial omnicanal. Il assure la vente de produits et de services associés nécessitant l'apport de conseils et de démonstrations auprès d'une clientèle de particuliers et parfois de professionnels. Il prend en compte l'ensemble du dispositif de commercialisation : point de vente et internet. Il participe à la tenue, à l'animation du rayon et contribue aux résultats de son linéaire ou du point de vente en fonction des objectifs fixés par sa hiérarchie.

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Négociateur Technico-Commercial

RNCP39063Niveau 512 moisHybride

Stratégie commerciale, développement de marché, gestion de comptes clés, vente de solutions.

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Social

1 formation

Titre professionnel Agent de médiation, information, services

RNCP37722Niveau 312 moisHybride

L'agent de médiation, information, services (AMIS) participe à la prévention des incivilités et des conflits sur un territoire. Il fait partie d'une équipe qui assure une présence active de proximité dans les rues et dans les espaces ouverts au public. Il va à la rencontre des publics, facilite le dialogue entre eux et contribue à établir et à maintenir du lien social entre les habitants du territoire. L'AMIS respecte les consignes de son employeur, les limites de sa fonction et les modes opératoires de la médiation. Il analyse régulièrement sa pratique afin de la faire évoluer.

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Formation Continue

Formation spécifique en matière d'hygiène alimentaire adaptée à l'activité des établissements de restauration commerciale

14 heures (2 jours)Formation continue

Formation réglementaire de 14 heures à l'hygiène alimentaire en restauration commerciale, fondée sur les principes de la méthode HACCP et le plan de maîtrise sanitaire.

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Développer son activité avec le community management

RS6452Formation continue

Certification professionnelle (RS6452) pour élaborer et piloter une stratégie de community management : définir sa stratégie, créer et animer ses comptes sociaux, développer sa communauté et analyser ses résultats.

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